來花蓮你最先想到什麼呢?
沿海一帶就是要吃海鮮啊,
上次聽友人介紹這裡的龍蝦一尾只要$450$650,
我們當然在所不辭的上工前一定要Google一下。
到現場,
這裡一遍看過去都是海鮮海產店,
朋友介紹的就是這間【 055龍蝦海鮮 】,
🍤 https://www.facebook.com/u0935540056/
🍤 974花蓮縣壽豐鄉132號
🍤 03 867 1055
記得先到櫃檯領取座位號碼牌,
接著再生猛海鮮區拿菜單看看要點什麼菜色囉~
選擇性障礙的我們就可以直接點精美合菜,
吃飯幹嘛動腦呢!
我們點的是精緻三人套餐$1340+龍蝦$650,
【 共1990/3人 】
另一區就可以讓我們自己選擇要大小隻的龍蝦,
不禁讓人興奮又期待啊!
第一道《厚切生魚片》,
新鮮的生魚片你吃得到口感跟甜味,
鮪魚生魚片是脆的不是軟爛的唷,
可以想像一下如果是輪迴壽司台上,
只有癱軟無力的在上面送進送出。
第二道《龍鬚菜》,
一般在家比較少吃到,
變而成為我覺得特別的一道,
本以為菜梗會生硬不屈,
但實質上頗為一番嚼勁不難下嚥唷!
炒麵主食,
三兩下大家的碗湊過來就分食完了,
可見得有多好吃,
以清淡的人來說卻是多了一點鹽分,
外食嘛!都是這樣的。
第三道《清燙白甜蝦》,
他們的蝦蝦紮實又大尾飽嘴又鮮甜,
可說是蝦料理界的真蝦啊!
第四道《透抽炒芹菜》,
這盤hen下飯欸,
有點微辣偏鹹一點,
透抽肉質Q軟,
不是那種咬不爛筋很多的那種。
第五道《龍蝦味增湯》,
這道料理我真的很欣賞,
原本以為只是一般般味增湯,
殊不知裡面還真的有龍蝦肉唷,
一大鍋的肉不是只有兩三塊,
覺得hen可以!
第六道壓軸《蒜泥蒸龍蝦》,
期待已久的龍蝦終於來啦~
西餐吃到的龍蝦一客也要上千元還只有半只,
來這裡一人一只都不會覺得奢侈,
幾近餐酒館的半價而已。
他有清蒸/焗烤/蒜泥等等烹調方式。
最後一道♡看門狗 小黑(自己取的),
你看看他眼神多無辜,
乖乖的在門口監視,啊不是……
迎接每位顧客心都讓他融化了。
這裡的空間如此的寬敞又大,
剛進門都還要拿牌子後位想必一定經常爆滿,
我們是吃到他們準備午休了才捨得離開。
如果是好天氣下次來會選擇坐戶外吧!
吹吹海風在陽光底下行光和作用,
邊吃055邊攝取維生素D。
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