【南京復興美食】起家莊雞老闆_養生藥膳桶仔雞超鮮嫩Juicy『當月壽星送桶仔雞』_『學生專案吃雞6折』長春店
現在想到要吃桶子雞就想到起家莊，已經不是遠去宜蘭才有的。這次姊姊生日想找個高貴又不貴，又能慢慢吃飯暢快喝酒的溫馨餐館小酌，此時就想到雞老闆的藥膳桶子雞，這間像是居酒屋形式，卻沒有用餐時間的設限，不僅只有桶子雞，更有超多串烤菜色，肉串拼盤，炸物拼盤，蔬菜拼盤，還有鍋物溫暖推出唷!
說到要小酌，我們姊妹今天就打算坐大眾運輸來此大肆放鬆一般，店家就位於捷運南京復興站只要走五分鐘就到超方便的，七號出口出來往慶城街左轉長春路就是了，店家對面也有停車場，這裡的地理位置非常的便利。
剛好店家一直都有在做壽星生日活動耶!太好了，正合我們的意阿!店家表示阿~只要有當月壽星就可以直接贈送一隻桶子雞，是一整隻雞耶!怎麼有這麼好康的店家，那今天我們來此絕對是走對地方了!
你看!門口就貼著當月的壽星消費滿1,800元就送桶子雞，而且一隻是$650，竟然是用送的未免也太好了吧!
這回發現，老闆已經偷偷在去年拓展第三個店面在此，還增設了開放式空間的吸菸區，不過吸菸還是有害健康唷。才六點店內就開始人潮湧進，
走吧!跟我一起點餐畫菜單囉~這趟來店家新增了精美彩色照片菜單耶! 這樣點餐起來超清楚明瞭，有拼盤，炸物，烤物，下酒菜，烤海鮮類，藥膳雞湯鍋，看了更是每一樣都想給他點來吃的!
來囉!冒煙桶仔雞出爐囉!揚起整隻光滑柔亮的雞時我們都尖叫了!香噴噴熱騰騰的香氣直衝腦門，看得到油亮油亮的金黃脆皮滑過佈滿香氣的雞湯汁，瞬間我們都懷孕了(咦!是雞的嗎)。
看著湯汁直直落，滴的盤底下滿滿金黃色的雞油，色澤是超鮮美可口，旁邊還放置了鮮洋蔥提味，和一碗滿滿的雞油湯汁，還有老闆特調胡椒粉超對味。
上菜囉~客官，你們看阿! 扒開一層層的肉這滿滿雞汁全都有鎖在裡面，就讓小當家為大家服務一下!見證這歷史性的一刻。
你們看這肉質Q彈鮮嫩有彈性，再沾上黃澄澄的湯汁或一點胡椒更是一絕，咬上一口你吃得到中藥材的香氣鑽進鼻腔，湯汁飽滿的在嘴裡翻騰著，邊咬還要邊稀哩呼囉的就是不讓湯汁一丁點浪費。
你們看我大口咬肉超滿足的表情就知道，就是因為這土雞太優秀了。
吃起來不乾不柴鮮嫩又大塊夾帶著曼滿滿的雞汁，最後還依依不捨的吸允留在指尖的香氣。難怪連外送也賣得嚇嚇叫。
我們姊妹在此已經喝開了，慶祝店家10周年500ML生啤買一送一，當然1500ML
大壺的對我們才夠情調，一壺也才$540。
看來小家碧玉的我只適合這樣甜甜的柚子酒! 另外阿飲料選擇不只還有酒類，茶，果汁通通都有，在冰箱內請自取囉~!
整桌烤物和海鮮通通都上菜囉!回想起來到現在還垂延三尺呢!各個肉串烤得可都恰到好處，不會過老乾柴，食材新鮮烹飪起來就是多汁美味，以居酒屋一份兩串價位都在$80非常的平易近人，我們姊妹可是吃的真過癮啊!
最近鹹蛋黃正夯，這回看到新增的菜色有鹹蛋黃烤牛肉串和雞肉串，來這邊必點唷!
明太子雞肉串一端上桌可就讓我們驚豔了，你彷彿感覺到那炙燒還在冒著香氣，吃起來明太子還在嘴裡波茲波茲作響，搭配雞腿肉可是超有誠意的啦!
喜歡配飯的阿姊，一定要吃到白飯才算過一餐，菜單上的雞油拌飯立馬就在跟我們揮手，口味吃起來就像古早味的南部老豆醬油淋上滿滿雞汁香氣逼人，可說是我們這種懂貨的人更知道欣賞。
餐餐老是在外的老外族，青菜在這裡啦!味增蘆筍可是用鮮嫩幼筍一點沒有粗老的絲，茄子稍微偏辣配酒超對味。另外也有燒烤必備的青椒，還有美人腿唷!
炸物呢~連我愛的鳳梨蝦球也都請到現場了!老闆可是非常多元的呢!還有鹹酥雞必點的炸豆腐，外酥內軟這可是很考驗油溫和新鮮度唷!
愛吃海鮮的小安，只要看到海鮮就必點上一輪，還說要考考店家有沒有用心在出餐，為了這道考題我們就把喜歡吃的通通點起來!!果然不負眾望這一道道出的可是頗有誠意的。這兩道烤鯖魚和烤竹筴魚一夜干就還不錯，我給80分，肉質不在話下，搭配檸檬更能提上幾分鮮甜。
鹽烤鳳螺肉質Q彈沒有土味腥味，三兩下就被我們姊妹扒光啃食完畢。
鮮烤生蠔這個熟度剛剛好，稍微半生熟還帶一點海味不用五味醬，直接品嘗他的鮮甜，今晚我們都精神百倍啦!
酒蒸蛤犡以蔥蒜提味卻吃得到一點奶香，這個搭配有我媽咪的味道，我還很認真的說要把湯汁拌飯才不會浪費。
期待已久的啤酒蝦終於壓軸性的上場囉!店家，每一尾都是超大器的大隻白蝦，每一口都吃得到入味又扎實口感，實在太感動的了。
這麼多道菜下來姊妹們可是讚不絕口，酒也是喝得痛快，下酒菜也都不隨便，單點式的平價消費很適合我們這種姊妹朋友或是家庭聚餐。
慶生不一定要有蛋糕，但店家的甜點我們絕對能錯過!烤年糕跟烤冰淇淋是女生的一定會點上一份!這才算是完美的Ending嘛!
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店家活動①: 當月(同桌)壽星消費滿$1800即送一隻桶子雞(酒飲另計)，非常推薦。
店家活動②: 憑在學學生證即可打卡，即可享桶子雞6折優惠，只要$390，超划算。
店家活動③: 慶祝10周年生啤酒買一送一，超值激安首選。
店家好貼心☆沒有收服務費☆沒有用餐時間限制，吃一頓飯就是要像這樣真的好放鬆。
要看清楚店名才不會吃到仿冒雞喔！注意店名 『雞老闆 桶仔雞』 才是創始桶仔雞，沒有任何其它品牌名稱喔！ 
已經開了三家分店，品質有保證！
雞老闆桶仔雞官網：https://chickenrc.oddle.me/zh_TW/
訂位訂購專線：0937-071-227
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長春店_創始總店
營業時間：pm5:00~凌晨02:30（天天營業）
預約電話：02-2717-5777 天天都營業
營業地址：長春路454號
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林森五條店
營業時間：pm6:00~凌晨03:30（天天營業）
預約電話：02-2563-5252
營業地址：地址:林森北路85巷61號
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萬隆店
營業時間：pm6:00~凌晨02:00（每週一公休）
預約電話：02-2933-0520
營業地址：:羅斯福路五段69號
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